Instants Sucrés au Ritz Paris

Ritz Paris et pâtisserie, deux mots qui s’accordent parfaitement. François Perret, Chef pâtissier, invite les lecteurs à découvrir les coulisses d'une journée gourmande dans cet hôtel légendaire de la place Vendôme.

Recettes : François Perret
Photographies : Bernhard Winkelmann

220 x 285 mm